在别人看来，能在迪拜品尝各种新推出的周五早午餐是件令人羡慕的工作，但其实，美食评论员的工作也很不易。不仅各个餐厅的早午餐不同，而且从花费，周围顾客到烹饪方式都有很大的区别。...
地点很棒，价格合理而食物尚可的酒吧
在别人看来，能在迪拜品尝各种新推出的周五早午餐是件令人羡慕的工作，但其实，美食评论员的工作也很不易。不仅各个餐厅的早午餐不同，而且从花费，周围顾客到烹饪方式都有很大的区别。不但总会让我花费不少，而且还吃过量。写关于它们的评论成了一件让人头疼的事——看起有海量选择的食物和饮料（而我们必须一一尝遍）是对我们感官的反复考验；吃下去之后，不管什么东西，全都混成一体了。我把这称作“早午餐麻痹症”，而且症状会逐年恶化，不过等到秋天到来的时候能有所缓解，因为这个时候，餐厅通常会推出改良过的周五早午餐。
最新一篇关于早午餐的报道是在地平线酒吧里完成的。这里的露天酒吧曾在很长一段时间内用于举办高档夜间派对的。不过自从夏天开始翻修（说实话，它翻修前我没来过这里，所以没法提供很可靠的参照意见），这里的新露天早午餐变成了白天的狂欢宴会。
当我们到这里的时候，进去之前，我们跟这里看起来有些腼腆的迎宾员沟通了好久，她过来寻问我们来这里的目的是什么：是计划来这里游泳还是要吃早午餐？我们中没有任何一个是穿着泳装来的，所以我们认为答案显而易见，不过，为了不让那边膀大腰圆的保安产生误会，我们只能很客气地告诉他，我们是来吃早午餐的。酒吧给我们每人发放一条荧光腕带，然后我们就走进了露天酒吧。
魁梧的保安加荧光腕带，这应该是在暗示我们是来参加派对的，还不是单纯来用餐的。听到有人在为迪斯科试音，看到大批年轻人涌入酒吧，他们高声喊叫，想盖过音乐的声音，我们心里就肯定确定了。
这里的环境就是如此的——那食物又如何呢？跟迪拜大部分餐厅的早午餐一样，地平线酒吧的菜单也满是“国际化”（感觉又像凭空编出来的）菜名，这些名字用于陈列在阳台一圈的临时自助餐应该也可以。这个地方有点小村庄的淳朴感，（尽管地平线酒吧俯瞰的是蓝绿色的阿拉伯湾），所以让人感觉像是一段一段地在漫步。
很快看了一眼菜单之后，我点了一些日式菜肴。品尝各处的早午餐，我都用这种方式开始，不过在地平线酒吧，这个方法好像失灵了。我刚用筷子夹起寿司卷，它就散落一片——鱼肉掉了，而米粒也很轻易地就散开了。我不得不丢下半盘已经零碎了的寿司，然后继续尝试其他的国际食品。我很开心找到了一份自助餐搭配墨西哥主食。我很高兴地将它们一层层撂在盘子里。墨西哥铁板烧感觉一般，只是量大一些而已，给人点心理安慰，让我从对寿司的失望中感觉好了一些。排骨也一般，嚼起来纤维有点粗，不过还是够细嫩了，能保证顾客还会再返回自助餐台取食。当端上来的意大利面也是新增的亮点，味道正宗，而且能填饱肚子。
鉴于以上的评论，地平线酒吧应该不太适合美食家来这里。不过，跟别处就餐体验不同的是，一次就餐的感受依赖于应该的地点，氛围和食物，这与是不是早午餐无关。地平线的各种食物从让人失望到感觉不错都有（不过没有特别让人留恋的），不过我仍然会考虑再来一次。
另一样我要挑毛病的地方就是酒吧氛围了。酒吧的位置很好，早午餐的感觉勉强可以——音乐间隙时不时冒出来的一声尖叫“派对！”，如果能减少这里的杂闹，而营造出一种舒缓安静的氛围，至少让顾客能听到坐在桌子对面的同伴在讲些什么，能在派对开始之前先好好欣赏一下周围的环境，品尝点饮料，相信酒吧会有很大起色。一旦它能够做到这一点，以地平线酒吧优越的位置，它会很快有别于其他普通的“早午餐麻痹症”酒吧。
具体信息：
地址：迪拜，迪拜码头，哈勃图格兰德水疗度假中心（Habtoor Grand Resort & Spa）
电话：04 399 5000
路线：阿尔苏福路（Al Sufouh Road）
地铁站：码头站（Marina Metro Station）
菜品：酒吧快餐
就餐关键词：允许吸烟
营业时间：每天早10点至凌晨2点，周五中午12：30至下午4：30
价格区间：200-350达拉姆
此地区还有：
餐厅：25/55 Café Bistro ( 欧式现代，海鲜) , 32 Marina Street Kitchen ( 欧式现代，国际酒店，泰国餐厅) , Aappa Kadai ( 印式，素食) , Al Basha ( 阿拉伯特色，黎巴嫩餐厅)
酒吧：Al Manara Beach Bar ( 酒吧& 住宿) , Aquara Lounge (酒吧& 住宿) , Bar 44 (酒吧& 住宿) , Bar Below (酒吧& 住宿)
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