在海外，传统的华人创业之路往往是从美食和贸易开始。迪拜的中国餐饮行业从十多年前就开始发展，市场竞争激烈。来迪拜刚满三年的秦淑娇已是一家快餐店和两家商场糖果店的老板，与多数以传统方式运营餐厅的华人不太一样，除了不断研究开发新的产品来保持竞争力以外，秦淑娇...
在海外，传统的华人创业之路往往是从美食和贸易开始。迪拜的中国餐饮行业从十多年前就开始发展，市场竞争激烈。来迪拜刚满三年的秦淑娇已是一家快餐店和两家商场糖果店的老板，与多数以传统方式运营餐厅的华人不太一样，除了不断研究开发新的产品来保持竞争力以外，秦淑娇的快餐店还拥有独立的微信公众平台，用来推广店里的新品和促销活动。用户可以直接通过社交平台下订单，并收到每日更新的诱人食物照片。
由于开餐厅需要大量的前期准备和资金投入，希望把美食和中国文化同时带入阿拉伯世界的年轻创业者秦淑娇另辟蹊径，首先想到将糖画这种中国传统民间艺术带到阿联酋。她在阿布扎比和迪拜商场的糖果店里请师傅现场手工制作糖画。“这是一种纯手工制作的作品，更像是一种精致的艺术。对于外国人来说，这是非常新奇的事物，所以无论是大人或小孩都很喜欢。”她未来的目标是开设自己的连锁咖啡厅，而在这一过程中，她也希望将中国的传统文化推广到海外。
秦淑娇将传统中国工艺糖画带到迪拜和阿布扎比的商场里。
2015年，于浩洋在龙城的时装店已经成立有7个年头。作为来比较早的一代中国创业者，他的服装批发和零售生意一直很顺利。谈到迪拜的创业优势，他表示：“免税政策带来了丰厚的利润。进出口关税合理，中国的商品在迪拜的市场上非常具有竞争力。”
随着时装贸易市场的逐渐饱和，同业竞争压力增大，于浩洋正在探索新的市场机遇，目前他计划转型进入中医健康医疗领域。“保健行业在阿联酋是一个拥有很大潜力的市场，”他说：“中医精粹了数千年的智慧，对于某些症状更为有效，我相信它也会在迪拜市场上蓬勃发展。”更重要的是，阿联酋是为数不多的、官方承认中医并将之作为一种辅助医疗手段的国家之一。
在政府的支持下，中医在阿联酋市场上逐渐发展。于浩洋告诉我们，现在越来越多的西方人，包括一些阿拉伯本地人都开始尝试中医治疗，而非一味地依赖西医。
于浩洋的商业转型也从侧面反映出迪拜城市发展的方向。自2002年迪拜健康城建立以来，迪拜一直致力于将城市打造为中东北非地区的健康中心。根据金融机构alpen capital的预计，以迪拜而中心，中东地区的医疗保健行业产值将在2018年到达694亿美金。
今年27岁，生活在迪拜15年的张宇已是颇有经验的创业老手。在大学时期，他便与印度同学合伙做珠宝生意；离开学校后，张宇又投资创办了自己的传媒公司，接拍有关迪拜题材的影视作品，也拍摄过微电影，还与中国国内的电视台合作制作过节目。
“迪拜是一个充满机遇的地方，每一个时期都有不同的热点。与5年前相比，今天的竞争更加激烈，科技创新是现在的大趋势。”张宇表示，“当然，中阿文化之间的沟通还有待进一步增强，这是我们年轻一代创业者努力的方向，也蕴含着大量的机遇。”
为了让迪拜的商业环境更加有利于创业者和投资客，迪拜酋长穆罕默德·本·拉希德·阿勒马克图姆殿下启动了一系列项目，包括“2015创新年”，打造“伊斯兰经济的首都迪拜”和“迪拜智慧政府”等等，不断发展的市场环境和政府决策的支持让越来越多的创业者在迪拜这片土地上耕耘出自己的一片天地。
转自《Vision》
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