相信不少去过南非的朋友都应该知道，气候怡人的开普敦是闻名遐迩的美酒之乡，集合了欧洲和非洲的两岸文化和建筑自然景观特色于一身，深受欧美游客的喜爱。同时也成为其寻求美食佳肴的最佳目的地，也是南非最受欢迎的观光都市...
11月2日，南非旅游部门在有“橡树之城”之称的斯泰伦博斯召开首届葡萄酒和美食之旅的会议。会议的目的是将推广南非葡萄酒和具有当地风味的美食作为南非旅游业新策略。
相信不少去过南非的朋友都应该知道，气候怡人的开普敦是闻名遐迩的美酒之乡，集合了欧洲和非洲的两岸文化和建筑自然景观特色于一身，深受欧美游客的喜爱。同时也成为其寻求美食佳肴的最佳目的地，也是南非最受欢迎的观光都市
南非旅游经贸促进协会肩负着促进开普敦省旅游业发展的重任。该协会耗费了大量时间去做了一项调查，针对境外旅客的研究显示86%的人想品尝南非当地的葡萄酒和美食。
其中最受广大游客欢迎的葡萄酒产地是斯泰伦博斯，而南非法国小镇佛朗斯胡克和康斯坦沙则紧随其后。如此受游客欢迎的产品自然而然的受到了南非政府的重视，旅游业作为其经济来源的重要组成部分之一，南非当地政府不免大开红灯进行发展。
故而目前的南非旅游经贸促进协会为了发展大众市场，瞄准食品和葡萄酒，将其作为旅行中的亮点。协会成员蒂姆•哈里斯说：“我们这个会议的目的就是把开普敦经营成全球著名的葡萄酒之乡。这个想法来源于美国加州纳帕谷。纳帕谷以生产优质葡萄酒而闻名，成为世界顶级旅游胜地。”
曾经去过纳帕谷考察的格雷戈里表示：“1996年是现代葡萄酒旅游业的开端，因为从来没有人这么做过，纳帕谷的负责人罗伯特就试图改变纳帕谷的经营模式，开放葡萄酒制作步骤，让游客参与其中。从此开始了整个葡萄酒旅游业的兴起。”
组织这场会议的负责人表示，希望南非所有葡萄酒生产商一起协商，如何才能更好的带动南非旅游业的发展，同时南非也在考虑举办专业的美食节和葡萄酒音乐节等相关活动带动旅游业的发展。
在南非当局大力发展葡萄酒产业的背景下，与之相应的催生一批葡萄酒灌装、酿造、包装的产业也会得到进一步的发展，相信在南非当局的努力下，假以时日，南非的葡萄酒一定会在世界范围内大放异彩。
轻松掌握中东市场与资讯，请下载【海湾资讯】APP
