这一次受到消费者追捧的，则是中秋节应景的“网红”月饼，仅在南京东路一带，就有“十三香小龙虾月饼”和“腌笃鲜月饼”两种“网红”月饼面市。...
继“腌笃鲜”月饼引发轰动后，上海知名老店纷纷创新口味，王宝和大酒店今年新推十三香小龙虾月饼、玉佛寺尝试把菌菇素斋包进了月饼、功德林用玫瑰做馅，推出了“鲜花月”系列月饼。中秋将至，上海月饼已经争奇斗艳展开抢客大战。
“十三香小龙虾月饼”每盒12只，每天供应100盒，这意味着每天早晨至少要手剥4800只小龙虾，光剥虾就需要整整两小时。已经预定到8月5日之后了，“订单都是来自普通消费者，我们不接受企业订单。”
供不应求甚至预定排期，这让黄牛也闻风而动。记者在淘宝网看到，至少有五家商铺在转卖王宝和的“十三香小龙虾月饼”，原价每盒180元，目前已炒到300元，溢价超过60%，还有的黄牛将“网红”月饼分装成每盒6只转卖，每只售价在25元左右。记者注意到，的确有一些消费者从黄牛处拿货，由黄牛通过快递送往外省市。
同样爆红的腌笃鲜月饼，食材中的秋笋同样需要手工清洗、切丁，业者表示，现在每天要处理1000多根，临近中秋前，预计会增加到4000多根，提高四倍。
其他另类月饼也是推陈出新，比如在上海已上百年历史的玉佛寺，今年首次尝试把菌菇、素斋包进月饼；素食老店功德林则新采玫瑰做馅，推出了鲜花月系列月饼，还有上海半岛酒店选用马来西亚顶级猫山王做馅，推出榴莲月饼，今年中秋赏月吃饼，每家企业都很拼。
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