阿联酋人口300万，地处沙漠，干旱少雨，耕地匮乏，农业生产条件极差。阿耕地面积约235万亩，农业大棚面积2万亩，主要农作物为椰枣...
一、概况
阿联酋人口300万，地处沙漠，干旱少雨，耕地匮乏，农业生产条件极差。阿耕地面积约235万亩，农业大棚面积2万亩，主要农作物为椰枣、蔬菜、水果和小麦。2000年，阿椰枣和水产品自给率达100%，蔬菜生产季节除满足国内市场需求外还能出口，淡季自给率67%；鲜奶80%（产量163，053吨）；蛋32%（产量2.66亿枚）；肉类25%（产量24，810吨）；禽类21%（产量36，310吨）；粮食主要依靠进口。
二、农产品贸易情况
对外贸易在阿经济中占有很重要的位置。2000年，进出口总额770亿美元，其中出口454亿美元（石油在阿出口总额中的比例约占三分之一），进口316亿美元。
（阿为松散联邦制国家，7个酋长国有各自独立的海关系统，联邦计划部汇总各海关统计数据的滞后期较长。因此，以下具体商品进出口情况分析以1998年数据为准。）
从近几年阿农产品贸易情况看，1994-1998年农产品贸易发展较快。1998年，农产品贸易总额41.84亿美元，其中出口2.16亿美元；转口8.59亿美元；进口31.1亿美元。
阿农产品主要出口阿曼，为0.58亿美元，占其农产品出口总额的26.7%，主要品种是饮料、矿泉水、醋、蔬菜和食品；其次是沙特，占10%，主要品种是牛肉和蔬菜；出口索马里占9.3%，伊拉克占8.1%，主要是面粉、植物油等；其他出口国别为卡塔尔、巴林、科威特等。
阿是中东地区的转口贸易中心。阿进口的农产品中54%转口到亚洲其他国家，其中阿曼占转口总额的13.5%，主要品种是烟草、洋葱、大蒜、蔬菜、水果等；印度占10.6%，伊朗占7.5%，沙特占7.3%，阿塞拜疆占6%，其他转口国为索马里、土耳其、卡塔尔、巴基斯坦、科威特等，主要品种是食品、烟草、椰枣等。
阿所需的粮食等农产品大部分依靠进口，进口国别集中于亚洲，总额为16.48亿美元，约占其农产品进口总额的53%。其中从印度进口3.73亿美元，占进口的12%，主要品种是茶叶、牛肉和大米；伊朗占15.4%；美国占7%，进口品种为烟草、水果和食品；其他进口国别为荷兰、沙特、英国、巴基斯坦、斯里兰卡等。详见下表。
阿联酋农产品进口情况（1998年）
三、农产品进口关税及非关税措施
（一）阿对农产品进口实行零关税、无配额限制的政策。但出于宗教、政治和健康安全等原因，阿对进口农产品实行其他非关税限制措施。
1、作为穆斯林国家，阿进口肉类及罐头等食品须符合伊斯兰教规的要求，猪肉产品进口还须经特别许可。
2、禁止从被阿拉伯联盟列入制裁名单的外国公司进口商品，此规定主要针对与以色列有关系的公司。
3、出于健康安全等考虑，禁止少数商品的进口。如蜂蜜和蜂王浆的进口或转口须经有关当局批准。
（二）阿对进口单据、包装、检验检疫等有如下特殊规定：
1、 原产地证明书：必须提供3份。在原产地证明书背面，出口商必须声明非以色列生产，并作有法律约束力的签字。如进口商明确要求说明生产者，则应在原产地证明书中补充：“该商品由……制造”。
原产地证明书须经领事处签证。主管商会须对原产地证明书背面的声明进行公证后，领事处才能对证明书予以签证。另据阿中央银行的有关规定，对进口单据，除可经阿政府授权的外交机构认证外，也可由进口商在阿相关银行办理手续，以代替使团认证。
2、 包装要求：小包装食品的标签，必须标出成分、生产、包装日期、保质期、保存温度等，进口甜食还须标出原产国名称。但阿没有规定必须用阿拉伯语作商品标识。
3、 检验检疫：动物、动物产品和饲料只能通过下列规定口岸进出境：
——阿布扎比国际机场、迪拜国际机场、沙迦国际机场、哈伊马角国际机场
——扎伊德港、拉希德港、杰布阿里港、阿尔.哈姆瑞亚港、哈立德港、寇.发勘港、卡尔巴港、福杰伊拉港、迪巴.阿尔.何森港、乌姆盖万港、迪巴.阿尔.艾卡米亚港（福杰伊拉）、阿尔.古外法特港
——哈塔口岸、拉丝.阿尔.达拉口岸
活动物、鸟类进口须经农业水产部批准，并领取进口许可证。
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